반응형 전체 글128 양파를 오래 신선하게 보관할 수 있는 보관 방법 총정리 양파는 많은 요리에서 핵심 재료로 사용됩니다. 한식, 중식, 양식등 어떤 요리를 가리지 않고 쓰이는 식재료가 바로 양파입니다. 생양파는 알싸하고 매운맛을 가졌지만 열을 가하게 되면 단맛이 올라와 요리의 감칠맛을 더해주는 역할을 합니다. 맛뿐만이 아니라 건강에도 많은 도움이 되기 떄문에 요리에서 양파는 필수 재료인데요. 그렇기 때문에 집에 항상 양파를 구비해 두게 됩니다. 양파를 신선하게 오랫동안 보관하는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 1. 올바른 보관 환경 조성 양파를 오랫동안 신선하게 유지하려면 적절한 보관 환경을 조성해야 합니다. 먼저, 시원하고 건조한 장소가 이상적입니다. 물기가 많은 환경에서는 양파가 부패하기 쉽기 때문에 주의가 필요합니다. 2. 통풍이 잘 되는 곳에 보관하기 양파는 숨쉬어.. 2023. 12. 11. 고춧가루도 상한다! 고춧가루 올바른 보관 방법 부엌 필수품! 고춧가루의 올바른 보관 방법이 있다는 것을 알고 계셨나요? 한국 요리에서 중요한 조미료로 사용되며, 신선함과 향극한 맛을 유지하기 위해서는 올바르게 보관해야만 합니다. 왜 올바른 보관이 중요한가? 고춧가루를 올바르게 보관하지 않으면 풍미, 향, 그리고 매운 정도에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 신선함을 유지하기 위해서는 고춧가루를 올바르게 보관해야만 합니다. 냉동 보관법 1. 빛이 차단되는 밀폐 용기에 담아 냉동 보관합니다. 2. 양이 많을 경우에는 공기와의 접촉을 줄이기 위해 지퍼백에 나누어 담아 공기를 뺀 후, 빛이 차단되는 밀폐용기에 담아 신문지로 덮어 냉동 보관해 주세요. (보관 기간 : 약 1년) - 1년 이후에 드셔도 문제가 없지만, 빛까로가 향이 떨어질 수 있습니다. 냉장.. 2023. 11. 20. 양치해도 입에 남는 양파, 마늘 냄새 한방에 없애는 방법 양파와 마늘을 이용해 요리를 하는 경우가 매우 많습니다. 하지만 이 두가지 식재료는 양치를 해도 입에 남는 냄새로 신경을 쓰이게 만드는데요. 먹을 때는 맛있지만, 입에 남는 냄새로 상대방에게 말을 할 때 불편함을 느끼는 경우가 많이 있을 것입니다. 양파와 마늘 냄새를 효과적으로 없애는 방법을 알려 드리겠습니다. 양파와 마늘은 대부분의 요리에서 중요한 재료로 사용됩니다. 마늘과 양파는 요리에 독특한 맛과 풍미를 더해주며 건강에도 많은 이로운 점을 제공합니다. 하지만 이 두가지 식재료를 먹고 난 후 입에 남는 냄새는 양치를 해도 잘 사라지지 않아 골치거리입니다. 왜 양파와 마늘은 입냄새가 날까? 양파와 마늘이 입냄새를 유발하는 이유는 황화합물로 아밀라아제를 다량으로 함유하고 있기 때문입니다. 이 성분은 소화.. 2023. 11. 6. 엉덩이 종기 함부로 짜면 안됨! 패혈증까지 옴. 종기 났을 때 이렇게만 해보세요. 엉덩이 종기는 대부분 엉덩이 모낭염에서 시작됩니다. 생각보다 매우 흔한 피부질병으로 우리에게 불편을 초래하고 민망함을 느끼게 할 수 있습니다. 하지만 다행스럽게도 엉덩이 종기의 원인과 예방법, 그리고 치료방법에 대한 올바른 정보만 알고 있다면 이 문제를 효과적으로 잘 넘 길 수 있습니다. 40대 직장인 A씨는 최근 의자에 앉을 때마다 엉덩이가 불편해 제대로 업무를 볼 수 없을 정도였습니다. 무엇인지 알 수 없어 손으로 만져 봤더니 동그랗고 딱딱한 무언가가 만져지는 것이 느껴졌습니다. 엉덩이에 여드름이라도 난 것인가라는 생각과 동시에 누군가에게 말하기 부끄러운 마음이 들어 혼자 고민하며 시간을 보내다가 점점 통증이 심해저 의자에 앉기 조차 힘들어지면서 가까운 병원을 찾게 되었습니다. 검사 결과 A씨는 여드.. 2023. 10. 26. 올바른 고구마의 세척법과 보관법 총정리(실온, 냉동) 고구마는 맛있고 영양가가 풍부한 뿌리채소로, 많은 사람들이 사랑하는 음식 중 하나입니다. 특히 겨울에 인기가 좋은 재료인데요. 맛탕, 고구마튀김 등 요리의 메인으로도 충분한 가치가 있는 재료입니다. 심지어 닭갈비 등에 넣어도 매우 맛있어서 감탄을 불러일으킵니다. 심지어 고구마는 다이어트할 때에도 빠질 수 없는 음식입니다. 건강한 탄수화물인 데다가 GI 지수도 다른 구황작물에 비해 낮고 포만감이 커 다이어트를 하는 사람들에게 인기가 있습니다. 그러나 고구마를 제대로 세척하고 보관하는 방법을 모르면 맛과 영양가를 유지하기 어렵습니다. 이 글에서는 고구마의 세척법과 보관법을 알려 드리겠습니다. 고구마 고르는 팁 1. 모양이 고르며 표면이 매끄럽고 단단한 것이 좋다. 2. 들어봤을 때 무게감이 느껴져야 속이 알.. 2023. 10. 19. 학자금대출로 인한 다중채무등급 8등급! 등급상승&대출 방법 (+기간) 신용대출이 필요한 상황에서 대출 금리 조회를 해보니 기업은행의 i-one직장인스마트론 대출이 6%대로 그나마 금리가 낮은 것으로 조회가 됐다. i-one직장인스마트론 대출은 앱상에서 신청이 가능하며 신용등급이 비교적 낮아도 진행할 수 있는 대출이다. 기업은행 직장인스마트론 대출의 조건은 단 두가지이다. 1. 현직장에 6개월 이상 재직 중인 고객 2. 개인 CB점수 KCB 520점 이상 이고 NICE 600점 이상 고객 단, 은행에 휴대폰 번호가 정상 등록되어 있어야 하며, 은행 내부 신용등급 등 취급제한 사유에 따라 대출 취급이 거절될 수 있다. 나는 대출 조건에 부합하여 당연히 대출신청이 될 줄 알았다. 그러나 앱에서 대출 진행이 되지 않았다. 은행에 연락하고, 은행을 직접방문하여 원인을 들을 수 있었.. 2023. 9. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 22 다음 반응형